კატეგორია: ხინკალი

შემწვარი ხინკალი ინგრედიენტები: ხინკალი მარილი არაჟანი წყალი ზეთი მომზადების წესი: მარტივი სწრაფი ქართული პელმენი წვნიანი 1 2 3 4 1 ავადუღოთ ქვაბში წყალი, მარილი ჩავყაროთ, ხინკლები ჩავუშვათ და წამოდუღების შემდეგ კიდევ 10 წთ ვხარშოთ. 2 ამოვიღოთ საწურით მოხარშული ხინკალი, ტაფაში ჩავასხათ ზეთი და გავახუროთ. 3 ჩავდოთ ხინკლები და კარგად დავბრაწოთ.  4 სუფრაზე არაჟნის სოუსთან ერთად… Continue reading შემწვარი ხინკალი

ხინკალი ინგრედიენტები: ხინკალი ხორცით ელიტარული – ელიტ ფუდი წყალი მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით მომზადების წესი: მარტივი სწრაფი ქართული პელმენი ტაფაზე 1 2 3 4 1 ხინკალი ჩავუშვათ მდუღარე, მარილიან წყალში. 2 ქვაბი ოდნავ შევანჯღრიოთ ან ხის კოვზით ფრთხილად მოვურიოთ ისე, რომ ძირზე არ მიიკრას და არც ხინკლები დასკდეს. 3 როცა წყალი კვლავ ამოდუღდება ვხარშოთ… Continue reading ხინკლის მომზადების წესი