პელმენი ტაფაზე
ინგრედიენტები:
- გახეხილი ყველი
- ზეთი
- პელმენი
- წყალი
- მარილი
- პილპილი
- მწვანე ხახვი
მომზადების წესი:
- მარტივი
- სწრაფი
- ქართული
1
2
3
4
1
გაახურეთ ტაფაზე ზეთი, დაალაგეთ მასზე პელმენები და დაასხით ერთი ჭიქა წყალი.
2
დააფარეთ თავსახური და თუშეთ პელმენი 10 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად ამოურიეთ.
3
გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ პელმენებს. დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ კიდევ 5-6 წუთი გაზზე.
4
მზა კერძს მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი.
გემრიელად მიირთვით