პელმენის წვნიანი მდნარი ყველით
ინგრედიენტები:
- პელმენი
- ბულიონის კუბი 1ცალი
- მდნარი ყველის ფირფიტები
- ქინძი
- მარილი და პილპილი
მომზადების წესი:
- მარტივი
- სწრაფი
- უცხოური
1
2
3
4
1
განიერი ქვაბით დავდგათ წყალი (დაახლოებით 2 ლ).
2
რომ ადუღდება, დავამატოთ მარილი და ბულიონის დაფშვნილი კუბი.
3
შემდეგ ჩავყაროთ პელმენი და მოვხარშოთ.
4
მოხარშული პელმენი გადავანაწილოთ ღრმა თეფშებზე, დავასხათ წვენი, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, დაჭრილი ქინძი, დავუმატოთ თითო კოვზი არაჟანი და ზემოდან გადავაფაროთ მდნარი ყველის ფირფიტა. მივირთვათ ცხელი.